
Организатор
Гильдия рестораторов Тернопольщини
Комплекс "Чумацький Шлях" Власник - Володимир Гоменюк
Страна: Украина
Где: Тернополь
Год: 2017
Результат
3009 л
Во время фестиваля «Коропфест» в Тернополе в трехтонный котле из нержавейки, за шесть часов под открытым небом поварами было приготовлено 3009 литров ухи.
И хотя некоторые советует добавлять в уху веточки базилика и мелко порубленный корень имбиря, вместо этого до 600 килограммов рыбы, полтонны картофеля и сотни килограммов лука и моркови — в конце влили 15 литров водки. Вот в чем секрет вкусной ухи по древнему галицким рецепту!
Гильдия рестораторов Тернопольщины, как всегда, на высоте.
Facebook Comments