Организатор
Курорт "Термальные воды Косино"
Страна: Украина
Где: Косонь
Год: 2015
Результат
2496 литров
Знаменитый закарпатский бограч происходит от венгерского гуляша, но имеет собственные неповторимые черты. Так где же, как не на Закарпатье, должен был быть установлен рекорд по приготовлению бограча?
Взялся за это дело оздоровительно-рекреационный курорт «Термальные воды Косино». К гигантскому котлу (между прочим, «бограч» по-венгерски означает именно «котел») доставили 917 кг картофеля, 625 кг свинины, 200 кг лука, 92 кг копченого сала, 47 кг перца и еще много чего, что вместе создало необычайный вкус. За 12 часов блюдо немного уварилась, поэтому в результате получили 2496 литров бограча.
Этого хватило, чтобы существенно перекрыть предыдущий рекорд — 2037 литра, зафиксирован в соседнем Берегово. В следующем году ждем ответа?
