Знаете ли вы, чем отличаются наши вареники от пельменей? Кроме формы, конечно. Как пояснил почетный гость международного флешмоба CreativePelmeniParty, который состоялся в Одессе, кулинарный гуру Борис Бурда: для вареников используется уже готовое мясо, для пельменей — только сырое.
Поэтому под лозунгом: «Даешь вареники на рекорд» 187 одесситов принялись собственноручно лепить украинский кулинарный символ. Одесситы не были бы одесситами, если бы не «откололи» нечто потрясающее — за 1 час 27 минут участники флешмоба выложили на огромный стол 5247 вареника и 2 пельменя.
Никто же не будет отрицать, что 5247 гораздо больше, чем 2? И даже гораздо больше предыдущего рекорда, который прежде всего немного перевалил за 4000.
Поедать хенд-мейд вареники одесситы взялись не с меньшим энтузиазмом, чем лепить. Несложные подсчеты показывают, что для этого каждому пришлось употребить 28 вареников с картошкой и капустой. Но не терять же рекорд!
