Найбільший торт у вигляді полуниці

Від одеської «клубнички» червоніє навіть славетний Привоз, адже від кінця весни тут яблуку ніде впасти – одна суцільна полуниця. Саме на цей час припав фестиваль «Свято полуниці», для якого одеська кондитерська Оксани Бублікової випікла дивовижний торт, що не мав собі рівних за смаком та розмірами. 70 кг полуниці, 60 кг борошна, 30 кг масла, 27 л вершків та молока, 1200 яєць та три сотні порцій заварного крему перетворилися на велетенську полуничину завдовжки 4,02 та завширшки 2,75 метра. Загальна вага торту – 3 центнери. Коржі пекли усю ніч, обмазували кремом та покривали полуницею за кілька годин до свята.