Традиційний ярмарок, що проходить у Запоріжжі на День міста, минулого року відзначився цікавим фольклорним дослідженням. Завод «Запорізький самовар» (директор Ігор Чепурний) спробував втілити у життя відоме українське прислів’я «Сало їм, на салі сплю, салом укриваюся». Експеримент пройшов успішно, а найбільше сприяла досягненню мети велетенська сковорідка діаметром 2 метри. Саме на ній організатори рекорду підсмажили понад 250 кг сала у вигляді шкварок (взагалі-то цінного продукту було використано рівно 275 кг, але з нього довелося обрізати шкірку). Коли шкварки перекрутили з цибулею та кропом і намазали на чорний хліб, вийшло аж 10 000 бутербродів, якими від душі поласували гості ярмарку. Але навіть після цього сала та смальцю лишилося досить, щоб законсервувати у дві сотні банок і, пам’ятаючи про гасло «Сало – сила!», відправити бійцям АТО на позиції та в госпіталі.
