Найбільше панно із суші

І очам мед, і шлунку благо! Такий запаморочливий рекорд для всіх гурманів створив шеф-кухар ресторану Fenix Asia Сергій Байсаревич разом із командою. Для найбільшого панно із суші у формі міфічного птаха фенікса, логотипу закладу, знадобилося майже 3 доби часу, 112 кг рису та 87 кг риби. Майстри вручну виготовили 6.400 різних видів суші, побивши рекорд України, що тримався з 2012 року. Новий рекорд, як жартував наш експерт, шляхом складних математичних вимірювань із залученням новітньої електронної техніки (рулетка!) зайняв площу в 7,95 квадратних метра (довжина 3,185 м, ширина 2,495 м). Амбітний ресторан не зупиняється на досягненні та прагне підкорити світову арену гастрономії.